10h00 Cette matinée ressemblera à une échappée initiatique pour parfaire votre connaissance de la terre du Cognac et du Pineau.
Visite guidée d'un domaine exploité par la même famille depuis 1950 en compagnie du producteur qui vous fera découvrir son activité et partagera avec vous sa passion le temps d'une dégustation.
12h30 Déjeuner au restaurant.
14h30Visite de la Maison de la Vigne et des Saveurs : les différents espaces dévoilent au travers d'objets et expositions l'histoire de la viticulture saintongeaise.
16h00Visite d'un domaine, au coeur du vignoble charentais en Petite Champagne. Vous serez accompagnés par l'un des propriétaires, producteurs et épicuriens dans l'âme. Dans une ambiance feutrée, vous effleurerez le cuivre rouge des alambics et y apprendrez le principe de distillation. Selon la saison et l'état de production, vous pourrez accéder à la truffière.